オランダでも手前味噌
昨日は、Den Haagまでいったので、チャイナタウンにある”東方行”という、オリエンタルスーパーに。
輸入食品店というよりは…うん、とってもオリエンタルです。
日本語なんだけど、絶対日本で作ってないでしょみたいなものもたくさん。
こちらでの目的は何よりお米!
パン大好きって思ってたけど、やっぱりお米あってのパン。こちらにきてから、レトルトのナシゴレンしか食べていないのでした。
購入したのはコチラ
日の出!イタリア産の日本米。だそうな。
あとはお豆腐も、3丁!納豆、お揚げさんやコンニャクは、やっぱりないのね。残念。
あとは片栗粉的なものを期待して、米粉。
これも色々あって、あとから調べたら
あとはタピオカ粉も。
そして衝撃だったのは、お醤油のお値段…キッコーマンの900mlが10ユーロ!1500円弱?!
えーーーどんな立派なお醤油だよーーー
、、、あきらめよう。
あとはわさびや、お酢、ジャワカレーなんかもありました。
みりん風(本みりんではない)もあったけど、どれも高い…2倍、それ以上か…?
、、、あきらめよう
成せばなる!
そんなわけで雨の本日は息子と手前味噌を!つくる!
わざわざ大豆と麹をスーツケースに突っ込んできたので、さっさと仕込んで早く食べれるようにしなくては!
おいしくなーれ!
って容器ない。
近くの量販店にゆくも、そんなでかいタッパーないし、かわりになりそうなものも見つけられず…
しかも消毒の焼酎とかなくて、コニャックでふいたし…味噌、ちょっと不安。
うまくゆけば数ヶ月のうちには食べられるかな。
待ち遠しすぎる。
残った麹は塩購入にしましょ。
あ、、、おっきいタッパーない…( ;´Д`)