オランダのたべもの2

よくスーパーや市場でここなっココナッツが売っているので買ってみました！

よくわからなかったので、ネットで調べたところ

①ナタで割る

というところで進まなくなりました。

びくともしないココナッツを前にお父さんが包丁と、菜箸と、カナヅチと、ドライバーを持ち出し格闘してくれた結果、穴があきました！中にはココナッツジュースが‼︎

かっこつけて飲んでみる。

‼︎‼︎

すごい！

マズイ！おぇーーー

あぶらっぽい？生臭い？そして甘酸っぱい？たっぷりコップ一杯とれたんですけどどうしましょう

さらに外皮をめりめりはがし、コプラと呼ばれるらしい白い身の部分に期待！ココナッツミルクやココナッツファインの原料になる部分らしい。

なんと！フォークが曲がるほど硬い‼︎‼︎

丸ごとありますけどどうしましょう

とりあえず記念撮影…

といってるあいだに暑すぎてカビました。

お父さんの努力もむなしく、かっこつけた写真と折れてしまった菜箸だけが残りました。だれかココナッツの正しい扱い方を教えてください。